Ihan kuin elokuvissa

Tiedätte varmaan klassikkoelokuvan Kaunotar ja Kulkuri. Siinä ne koiraparat niin söpösti tökkivät lihapulliaan lautasella. En tiedä, mistä tämä romantiikka tulvahti, mutta pyöräyttelin lihapullia ja leikin koiraa 🙂


400 g luomulihaa 
1 luomumuna
suolaa ja pippuria
1 dl pinaattia (käytin oman maan pakastettua tuotantoa )


Pirkan luomulaatuista tomaattimurskaa
1 luomusipuli
1 rkl kuivattua basilikaa
1 rkl luomuhunajaa


Jauhelihataikina sekaisin, pallerot pannulle. Sillä välin tomaattimurska + sipuli pehmenevät kattilassa ja saavat sekaansa mausteet. Surruutellaan mössö tasakoosteiseksi. Pallerot sekaan, asetellaan tarkasti höyrytettyjen porkkanasiivujen päälle ja tökitään kohti kuonoa. 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s