Ihan kuin elokuvissa

Tiedätte varmaan klassikkoelokuvan Kaunotar ja Kulkuri. Siinä ne koiraparat niin söpösti tökkivät lihapulliaan lautasella. En tiedä, mistä tämä romantiikka tulvahti, mutta pyöräyttelin lihapullia ja leikin koiraa 🙂


400 g luomulihaa 
1 luomumuna
suolaa ja pippuria
1 dl pinaattia (käytin oman maan pakastettua tuotantoa )


Pirkan luomulaatuista tomaattimurskaa
1 luomusipuli
1 rkl kuivattua basilikaa
1 rkl luomuhunajaa


Jauhelihataikina sekaisin, pallerot pannulle. Sillä välin tomaattimurska + sipuli pehmenevät kattilassa ja saavat sekaansa mausteet. Surruutellaan mössö tasakoosteiseksi. Pallerot sekaan, asetellaan tarkasti höyrytettyjen porkkanasiivujen päälle ja tökitään kohti kuonoa. 

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s