Herra Lindström uunissa

Punajuurivaihe on edelleen voimassa. Jostain syystä nuo sotkevat ja värjäävät möllykät haluavat lautaselle päivästä toiseen. Tervetuloa vaan, kyllähän se sopii! Tänään muotoilin murekkeen uuniin. Ihastuttavaa tässä oli mantelirouhe, joka antoi kivasti rakennetta.


350g Pajuniemen luomulihaa
1 luomusipuli
2 höyrytettyä luomupunajuurta
½ dl mantelirouhetta
½ dl mantelijauhoja
2 luomumunaa
Suolaa
Yrittisekoitusta
Parsakaalia
Raasta punajuuri, sotke kaikki muut aineet ja muotoile pellille pötkyläksi. Väliin voi laittaa parsakaalia. Tai ei voi, vaan täytyy 🙂 Uunissa sen verran, että ehtii pestä monta ikkunaa odotellessa. 

Punajuuren kaunis väri levittyi leivinpaperille pääosin, maku kuitenkin tallella edelleen. Paistetun porkkanan kera mureke maistui melkein samalle kuin huoltoasemalla. Perusihmisen suuhun soveliasta siis 🙂 

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s