Pennuille pannaria

Lapseni vaativat pannukakkua. Ei kovin haasteellinen iltapalatoive. Äiti munien ääreen ja lapset uunin eteen odottamaan herkkua. Kielet rullalla ja taas tuli tuotettua iloinen lapsuusmuisto jälkeläisille. Ps. Tämän pannarin opetus oli se, että stevian kanssa ei pihtailla. Nih! 🙂
5 luomumunaa
5 dl mantelijauhoja ( jopa 4dl saattaisi riittää…)
2 dl kookoskermaa
Suolaa sopivasti
Steviaa lorottaen
Vaahdota ranne kipeänä kananmunia, muut aineet sekaan ja uuniin. Käytin irtopohjavuokaa, jonka vuorasin leivinpaperilla. Uunin keskitasolla vajaa 30 minuuttia. Päälle ripottelin luomukanelia- ja kookoshiutaleita. Tarjoiltava ehdottomasti luomumansikoiden kera.


Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s