Sekaisin siskosta

Ahdaspipoiset paleolistit, menkää nyt pois! Tässä postauksessa puhutaan juustosta. Tehdasvalmisteisesta lehmänmaitojuustosta. Tai ainakin ohimennen sivuutetaan. Nyt kävi nimittäin niin, että tuli himo täytettyihin paprikoihin. Ne eivät ole kunnollisia, jollei niihin laiteta juustoa. Alepasta sai vain mozzarellaa ja siskoa, joten näillä mennään nyt. Annetaan synnit anteeksi, kiitos 🙂 Satunnaiset visiitit maitomaailmaan ovat tässä blogissa sallittuja. Kunhan ei tavaksi tehdä kuitenkaan.


Uuniin paprikoiden kaveriksi joutui masentunut munakoiso, joka oli jäänyt taannoisilla grillijuhlilla ilman seuraa. Uuniin työnsin ja orastava depressio katosi. Molemmilta. Varsinaisen pommin tähän ateriaan heittää Valion Pikkusisko. Aivan epäpaleoliittista, mutta niin hävyttömän hyvää 😉
400g luomulihaa, nautaa tai what ever
6 siivua pekonia
2 jättisuurta sipulia varsineen
1 pkt systeriä
2 paprikaa
1 munakoiso
1 pussi mozzarellaraastetta
Tuoretta basilikaa
Halkaise munakoiso ja itketä tovi. Laita parkumisen ajaksi siivotut paprikat uuniin pehmenemään. Paista silputtu pekoni,sipuli ja jauheliha. Lisää sekaan munakoison sisälmykset, tuore basilika ja tarvittaessa suola. Ihan lopuksi sisko lepäämään sekaan. Uunissa about vartin verran ja sitten voi bileet alkaa. Nam! 🙂

Advertisements

4 comments

  1. Ihanat ruuat sinulla täällä. Lurps.

    Mistä muuten mahdat ostella luomupekonia? Edellisessä postauksessa taisi olla…

    -Heinili

  2. Heipsan! Luomupekonia en ole lähimarketeista löytänyt. Luomumeetvurstia sen sijaan löytyy esim. Pirkalta 🙂 Kertokaa HETI, jos jostain saa vaivattomasti luomulaatuista pekonia 🙂

  3. Tämäkään ei liity juttuun, mutta mistä saa mantelijauhoa, jota täällä vähintään joka toisessa postauksessa mainitaan? Iherb?

    Mika

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s