Nakit keitossa

Aamuyön pimeinä tunteina tuli himo nakkikeittoon. Liekö taas syynä turvallisuushakuinen ateria, koska yöllä oli hirveä myrsky ja tuli äitiä ikävä. Lapsuusmuistoihin mentiin vauhdilla ja HK:n nakit vilisivät silmissä. Tähän aikuiselämään ei kuitenkaan kuulu perinteiset jauhopatukat. Kelpuutan vain ja ainoastaan Vatajan lisäaineettoman ja jauhottoman nakin lautaselle. Olen vieraantunut kaikista makkaratuotteista siinä määrin, ettei edes luomumakkara mene enää alas. Vatajan nakitkin hyvin harvoin. Ehkä se on ihan hyvä asia, ettei ole kiinnostusta lihajalosteisiin. Pysyy sentään edes joku tolkku syömisessä 😉


Tähän kahden aikuisen ärtsyyn keittoon tarvitaan:

  • nakkipaketti
  • 2 luomuporkkanaa
  • 1 punasipuli
  • 1 kaskinauris
  • 2 lehtikaalin vartta
  • 2 valkosipulin kynttä
  • reilusti tuoretta chiliä
Niinkin haastellinen valmistustapa, kuin keitä rehut ja mausta suolalla. Heitä sekaan pannulla kärvennetyt nakit ja syö suurella riemulla. 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s