Juustokumina on uusi musta

Olen kausisyöjä. Tarkoittaen siis sitä, että pupellan monta päivää samoja ruokia. Tällä kertaa on kierroksessa jauhelihakastike. Äärimmäisen nopeaa ja helppoa perusruokaa. Eilinen iltaruoka oli kyllä sen verran arkinen tähtihetki, että pakkohan se on tänne tuottaa. Kuva on taas ruma, kuten aina. Näyttää lähinnä siltä, että lautanen olisi menossa karvajalalle. Ihmiselle se kuitenkin tarjottiin ja ihminen söi 🙂 

  • 400g rasvaprosentiltaan litteää naudan luomulihaa
  • 1 purkki luomulaatuista tomaattimurskaa
  • 1 luomusipuli 
  • 2 valkosipulin kynttä ja ylläri, että nekin luomua
  • suolaa ihan liikaa
  • 1 rkl juustokuminaa, saattoi tosin mennä enemmänkin
  • 1 rkl inkivääriä
  • kourallinen tuoretta korianteria
  • 1 rkl mustapippuria
Paista liha ja sipulit, lisää tomaattisössö ja hauduta. Lopuksi mausteet. Ei ole vaikeaa, mutta on ihan hullun hyvää. Juustokumina on uusi musta ❤ Kaveriksi paistoin reilussa luomuvoissa kukkakaalisilppua ja näiden makuyhdistelmä oli sangen huumaava.
Mainokset

3 comments

  1. Hei, minua jäi kiinnostamaan tässä annoksessa tuo kukkakaalisilppu. Eli mitenkäs se on toteutettu?

  2. Heipsan! Raastoin kukkakaalin silpuksi, pannulle voita ja valkosipulia. Silppu sekaan ja parin minuutin pyöräytys. Suolaa sekaan ja suuhun. Ihan hävyttömän helppoa ja hyvää. Toimii myös savulohen kanssa. Tänään testattu 🙂

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s