Ihan mustikassa

Sairastuvalta päivää! Ykköserhe on streptokokin pieksemä ja aikani kuluksi busailin tytön lempiväriin viittaavan päiväherkun. En tiedä, onko kyseessä kakku vai piirakka. Ihan sama. Hyvää se silti oli. Ja eheyttävää, koska muksu koki ihmeparantumisen. Melkein ainakin 🙂

  • 3 dl mustikoita
  • 100g luomuvoita
  • 3 dl mantelijauhetta
  • ½ dl kookosjauhoa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 40 tippaa vaniljasteviaa
  • Ripaus suolaa
Sulata rasva, vatkaa kaikki aineet sekaisin ja paista uunin keskitasolla n.30 minuuttia. Asteita oli about 180. Anna jäähtyä ja syö. Maistui hävyttömän hyvältä jäisten mustikoiden ja kookoskerman kera.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s