Savurakkautta

Luolalabrassa kikkaillaan ja kokeillaan kaikkea outoa. Tänään vuoroon pääsi savuleipä. Mikä ***** savuleipä? En tiedä, mutta eilen sain ajatuksen tästä. Oli oikein onnistunut. Myös täyte ansaitsee aplodit.

  • 5 dl lämmintä vettä
  • 2 rkl psylliumia
  • 1 rkl chia-jauhetta
  • 1 pss kuivahiivaa
  • 1 rkl kotimaista luomuhunajaa
  • ½ dl kookosjauhoa
  • 4-5 dl mantelijauhetta ( meni ohi tuo mittaaminen…)
  • Luraus oliiviöljyä
  • Savusuolaa
Sekoita psyllium ja chia-jauhe nesteeseen voimakkaasti sekoittaen. Anna pullistua 10 minuuttia. Lisää muut aineet ja vaivaa taikinaa. Asettele levyksi leivinpaperin päälle pötköttämään ja sivele pintaan oliiviöljyä sekä ripottele pintaan savusuola. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa.puolisen tuntia. Tai sen verran, että läpyskän pinta on kauniin värinen 🙂

Täytteeksi tein merihenkisen mössön. Vähemmän kaunista, mutta enemmän maukasta.
  • Katkarapuja
  • Kylmäsavulohta
  • Purjoa
  • Keitettyä kananmunaa
  • Majoneesia 
  • Tuoretta tilliä
Silppua ja sekoita kaikki aineet ja lado leivän päälle. Simple and tasty! 🙂 

Ennen uunin syleilyä.

Sylihoidon jälkeen.

Savurakkautta ❤

Mainokset

2 comments

  1. Näyttää herkulliselta ja varmasti myös hyvääkin. Menee kokeiluun.

    t.merikukka

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s