Synkkä seljanka

Sadepäivänä täytyy saada soppaa. Niin se vaan menee. Tänään kattilaan pääsi lohi ja sen kaverit. Siitä syntyi iloton seljanka. Maku oli mainio kuitenkin ja sehän riittää. Tarkkoja määriä ei ole tarjolla, koska heittelin fiilispohjalta ainekset. Maustamalla ja maistamalla saa muokattua kelvollisen keiton 🙂

  • Lohta
  • Ruusukaalia
  • Kesäsipulia
  • Porkkanaa
  • Juuriselleriä
  • Tomaattipyrettä
  • Suolakurkkuja
  • Oliiviöljyä ja hulluna suolaa
Niinkin yksinkertaista kuin lohipalat kattilaan kera sellerin. Sillä välin, kun lohi kypsyy, voi sipulia ja porkkanaa näyttää ja käyttää oliiviöljyn kanssa pannulla. Sitten kaikki yhteen kasaan ja suolaa + tomaattipyrettä sekaan. 
Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s