Ugly pie

Nyt on taas niin rumaa kuvaa tarjolla, että ihan hävettää. Kaikesta noloudesta huolimatta piirakka on herkullisen helppo valmistaa ja oikeasti kovinkin maukas. Jos ette usko, niin kokeilkaa 🙂

  • 3 luomumunaa
  • 1 pilkullinen banaani
  • 2 dl mustikoita
  • ½ dl lirua kookosöljyä
  • 2 tl leivinjauhetta
  • ½ tl luomuvaniljaa
  • 2 rkl kotimaista luomuhunajaa
  • 1 dl kookosjauhoa
Vatkaa munat, lisää sekaan muuta aineet satunnaisessa järjestyksessä. Paista 180 asteessa puolisen tuntia ja se oli siinä.

Mainokset

15 comments

  1. Oi että, kuulostaapa hyvältä! Tätä on ihan pakko kokeilla nyt viikonloppuna. 🙂

    Minkä kokoista vuokaa muuten käytit?

  2. Helou!
    Käytin 24 cm vuokaa ja se sopi oikein hyvin tälle ohjeelle. Kovin rumahan tuo tekele on, mutta jos pistää silmät kiinni, niin kelpaa kyllä kahvikaveriksi 🙂

  3. Selvä, kiitos vastauksesta!

    Ei sen ulkonäön väliä ole, maku on tärkein. Ainakin omasta mielestäni. 🙂

  4. Onnistuisikohan kahvikakkuvuoassa, sellaisessa jossa on reika keskella? Jos hienostella haluaa, siihenhan voisi vaikka tummaa suklaata sulattaa paalle… ja just kookoshiutaleita tai pahkinarouhetta…

    Siitakin kiva ohje, ettei ole mantelijauhetta. Meniko muuten paistamisen jalkeen vihertavaksi, kuten monasti tahtoo kookosjauhoilla (ja/tai mustikoiden kera) menna? Mutta kuten sanottu, kahvi ja kakku maistuu hyvalta silmat kiinni naatiskellenkin! 🙂

  5. hmm vaikuttaa hyvältä, pitää kokeilla! luuletko että toimisi aronioilla, niitä kun on piha täynnä??

  6. Onnistuu varmasti kakkumuodossakin, tosin isommalla ohjeella. väri oli violettia paistamisen jälkeen ja pysyi myöskin lilana pari päivää 🙂

  7. Vähän ruma ehkä, mutta omassa keittiössäni olen jo päätynyt siihen, että ruuan ulkonäkö ja syötävyys eivät korreloi mitenkään päin. Pakkohan tätä(kin) siis on kokeilla!

    Kiitos muuten mielenkiintoisesta ja inspiroivasta blogista, löysin sen vasta tässä tänään. 🙂

  8. Hei!

    Blogissasi on monta hyvää reseptiä! Oletko kuullut reseptisivustosta Etsiresepti.fi?

    Jos olet kiinnostunut saamaan enemmän liikennettä omaan blogiisi tai muuten vain haluat löytää hyviä reseptejä, suosittelen että lähdet mukaan Etsiresepti.fi hakemistoon: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen

    Konsepti on jo olemassa monissa Euroopan maissa, ja meidän kauttamme blogit saavat viikottain jopa tuhansia vierailijoita.

    Toivottavasti oma blogisi on pian listan kärjessä!

    Ystävällisin terveisin,

    Ann-Sofi
    http://www.etsiresepti.fi/

  9. Moi! Kesken paleoelämän iski hirveä hinku mokkapaloihin. Olisi ihan
    mahtavaa nähdä viljaton versio mokkapaloista. Ei varmaan ole mahdollista, mutta
    jos joskus sinulle iskee inspiraatio, niin jotakin sinnepäinkin-reseptiä olisi
    ihana nähdä! Itse en osaa semmoisia kehitellä…

  10. Tein tämän ihan perinteiseen mustikkapiirakka tyyliin eli pohja ja mustikat päälle ja näytti ihan tavalliselta mustikkapiirakalta :), mustikatkin hyytyi ihan ok. 🙂

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s