Kaalia pataan

Vuodesta toiseen yhtä kelpo arkiruoka. Aina yhtä hyvää ja aina yhtä helppoa 🙂

  • 1 luomukaali
  • 1 luomusipuli
  • 700g Pajuniemen 5% luomunautaa
  • 3 luomuporkkanaa

Pata on paras kaalin hauduttamiseen. Oma valurautapata kiekuu kiitollisena aina, kun kuumennan sen. Niin myös tänään, kun heitin sinne silputun kaalin ja porkkanat. Vettä perään ja lempeää hauduttelua tunnin verran. Haudutan aina vähässä vedessä ja lopuksi sitten haihdutan vedet kokonaan mäkeen. Jäljelle jää vain maukas kaali ja porkkana. Tuon hauduttelutunnin aikana voi paahtaa sipulin ja lihat pannulla ja lisätä ne sitten lopuksi pataan. Mausteeksi riittää laadukas suola. Hurjat voivat heittää sekaan hunajaa, jos makeus kiinnostaa 😀 Ihan superhelppoa ja riittoisaa ruokaa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Eilen rohmusin Prismasta vihreää herkkua mukaan. Kevät on ihana juttu. Myös ruodon mielestä 😀

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s