Onnellinen omppuhillo

Maailman helpoin hillo. Jopa niin helppo, että se ei iltaa nähnyt. Lapset lappasivat laulaen pannukakun kanssa ja Karvarannekin nyökkäsi tyytyväisenä. Olen onnistunut 😀

Kauhean tarkkoja mittoja ei valitettavasti ole antaa. Kaikki kun riippuu niin omenoiden merkistä ja mallista, joten mennään suutuntumalla.

  • Noin 10 kotimaista, siloposkista omenaa
  • 3 rkl kookossokeria ( imelämmän ystävät voivat laittaa vaikka ämpärillisen )
  • 3 rkl  psylliumia
  • 3 rkl kanelia

Lohko omenat kattilaan, peitä vedellä. Heitä sekaan kaneli ja keitä niin kauan, että omenat ovat pehmeitä ja pohjalla on vielä hitusen lientä. Lisää sokeri ja psyllium. Sen jälkeen hillo onkin valmista syötäväksi. Tuskin säilyy kovin montaa päivää, joten ei kovin suuria määriä kannata kerralla keittää. Paitsi, jos taloudessa asuu omenafriikkejä 🙂

Sellainen vinkki omenoiden kanssa ahdistuville, että niitä jumalaisia palleroita voi lohkoa pakastepusseihin sellaisenaan ja keitellä tätä samaa sössöä pitkin talvea aina pieniä eriä kerrallaan.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mainokset

8 comments

    1. Heipsan!

      Laitoin omaan hilloon puolet kirpeää ja puolet jauhoista. Kirpeistä tulee potkua ja rakennetta, jauhoisista sitten taas tasakoosteista. Sopivat kivasti yhteen 🙂

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s