Tulkoon toffee

Ja sehän tuli! Yhtään liioittelematta voin sanoa, että  elämäni paras tuotos. Lapsetkin juoksivat ympyrää ja koko talo täyttyi rakkaudesta. Elämä on ihanaa, etenkin toffeen kanssa 🙂

  • 0.5 dl gheetä
  • 0.5 dl kookosöljyä
  • 1 dl lucumaa ( laitoin hieman vajaan desin, kun en ole niin imelän perään )
  • pieni ripaus Kalaharin suolaa
  • muutama mulperi

Syysilmojen jähmettämät rasvat vesihauteeseen ja lempeä sulatus. Sekaan lucuma ja suolahippu. Annosvuokien pohjalle pari mulperia ja lientä päälle. Sitten tovi pakkasessa ja nautinto on valmis. Niin helppoa ja niin hyvää.

Mikäli ghee on tuntemattomuus, niin suosittelen lämpimästi tutustumaan. Ghee on kirkastettua voita. Kestää kivasti kuumentamista ja maku on varsin muikea. Hyvinvarustetut hörhömyymälät myyvät, samoin iHerb. Näppärä valmistaa tietenkin itse 🙂

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s