Kukkislisä

On taas niin helppoa, että huimaa. Tämän grillikauden suosikkilisuke lihalle, linnulle ja niille muille barbaarieväille, joita sinne grilliin asetellaan.

  • pienehkö kukkakaali
  • 250 g tomaattia
  • 2 rkl macadamiaöljyä
  • 1 rkl siideriviinietikkaa 
  • suolaa ja mustapippuria
  • tuoretta yrttiä 

Blendaa kukkakaali silpuksi. Raastaminenkin käy, ainakin hermojen päälle 🙂 Pilko silpun sekaan tomaatit. Lisää öljy ja siideriviinietikka sekä reilusti suolaa ja mustapippuria. Tuoreet yrtit sopivat sekaan kuin nyrkki silmään, jos niitä sattuu kaapissa olemaan. Korianteri on oma suosikki ❤

Salaatti on edukseen silloin, kun on saanut murjottaa hetken aikaa jääkaapissa. Pari tuntia on otollinen aika. Ahneet tosin syövät suoraan kulhosta ja kaiken kerralla 😀

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s