Oodi ystävyydelle

Kaikille ystäville❤

Muffinssi:

  • 3 luomumunaa
  • 0.75 dl kookossokeria
  • ripaus suolaa
  • 100 g voita
  • 1 dl cashewmaitoa / kookosmaitoa / mantelimaitoa
  • 1 dl mantelijauhetta
  • 2 dl kookosjauhoja
  • 1 tl psylliumia
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta

Sulata voi kattilassa, lisää sekaan maito ja anna jäähtyä. Sekoita munat ja kookossokeri. Lisää vuorotellen kuivia aineita ja voi-maitolientä. Asettele taikina muotteihin, paista uunin keskitasolla 180 asteessa noin 20 minuuttia.

Kuorrute:

  • 200 g kohmeisia pakastemansikoita
  • 1 banaani
  • 1 dl maustamatonta heraa

Blendaa kaikki kuohkeaksi vaahdoksi ja laita pakastimeen rauhoittumaan. Sekoittele välillä. Täyte saa olla niin kauan pakastimessa, kunnes on kiinteä ja jähmeää. Laita pursotinpussiin ja rutistele muffinssien päälle.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Upea kuohkeus <3

Upea kuohkeus❤

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s