Kala

Abba goes kevät

Wohoo! Kevät on tullut keittiöön. Se tarkoittaa sitä, että nyt pikotaan ja pätkitään innostuneen hypomaanisena 😀 Kaupassa tulee hepulit yrttihyllyn edessä ja tekisi mieli kuljettaa kaikki ylväsasentoiset yrtit kotiin. Kevät on niin hieno asia ❤

  • 1 prk tonnikalaa 
  • 3 keitettyä perunaa
  • 1-2 suolakurkkua
  • kauheasti lehtikaalia
  • saman verran ruohosipulia
  • 2 rkl majoneesia

Pilko perunat ja suolakurkku. Valuta tonnikala, sekoita ja sotke kaikki yhteen. Syö ja nauti ❤

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kevät ❤

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kisakeitto

Yksinkertaisen naisen keitto. Ei sitä jaksa kikkailla keittiössä kauniina syyspäivänä. Syödä kuitenkin pitää, joten helppo soppa valmistui puolessa tunnissa. Makukin on niin loistelias, että melkein voisi lähteä keittokisoihin 😀

  • 400 g pakasteseitiä
  • 300 g kylmäsavustettua lohta
  • Pari perunaa ( jos ahdistaa tai karpatuttaa, niin voi jättää pois 😀 )
  • 3 porkkanaa
  • 1 sipuli
  • 2 lehtisellerin vartta
  • 3 valkosipulin kynttä
  • Pala tuoretta inkivääriä
  • Kourallinen suolakurkkua
  • Puoli tuubia Muttia
  • Suolaa maun mukaan

Laita seiti ja kaikki muut rehut paitsi peruna kattilaan. Peitä vedellä ja keitä noin 20 minuuttia. Lisää sitten perunakuutiot, keitä tovi. Lopuksi pilkottu suolakurkku ja siivutettu kylmäsavulohi. Lisää Mutti ja tarvittaessa suolaa maun mukaan.

Pahoittelut jälleen huonosta ja sysirumasta kuvasta :D

Pahoittelut jälleen huonosta ja sysirumasta kuvasta 😀

Me halutaan olla simppeleitä

Ei nyt puhuta sen tarkemmin hittijumputuksesta, jonka ainakin Hausmylly 90-luvulla esitti. Puhutaan mieluummin siitä, miten elämän eikä varsinkaan ruoanlaiton tarvitse olla moniosaista tiedettä. Se voi olla helppoa ja vaivatonta. Ihan kuten elämäkin. Aika usein ihmiset tekevät itselleen ongelmia ja asioista liian vaikeita. Todellisuudessa kaikki on varsin yksinkertaista, jos vain osaa riisua kaiken ylimääräisen hapatuksen ympäriltä pois.

Ruoanlaitostakaan ei tarvitse tehdä nuhjuista suorittamista. Yksinkertaisuudella pääsee iltaan asti ja hyvällä onnella myös seuraavaan aamuun 🙂

Elohopeamarinoitu myrkkylohi Norjasta, tuoretta inkivääriä, chiliä, sipulia, suolaa.

Elohopeamarinoitu myrkkylohi Norjasta, tuoretta inkivääriä, chiliä, sipulia, suolaa.

Ehtoopuolen kukkakaali, kesäkurppaa, porkkanaa, sipulia, macadamiaöljä ja suolaa.

Ehtoopuolen kukkakaali, kesäkurppaa, porkkanaa, sipulia, macadamiaöljä ja suolaa.

Kiitos ja näkemiin <3

Kiitos ja näkemiin ❤

Haali raaka-aineet esille. Laita uuni päälle. Pilko, mausta, kääntele, öljyä, kuuntele hyvää musiikkia, työnnä kiertoilmauuniin, imuroi ja kas, ruoka on valmis. Ei tuskailuja, ei kiroiluja. Vain lempeää puuhailua ja mouruava maha kiitti 😀