Unikonsiemen

Kaikkien siemenleipien äiti

Näitä siemenleipäkokeiluja on ollut vuosien varrella varsin monia. Nyt vasta onnistuin tekemään sellaisen, joka vei siementämisen seuraavalle tasolle. Se on helppoa, se on nopeaa ja se on hyvää.

  • 4 kananmunaa
  • 2 dl mantelimaitoa
  • 1 dl mantelijauhetta
  • 1 dl CocoVin kookosjauhoa
  • Kalaharin suolaa
  • 1 tl psylliumia ( hienojakoista jauhetta )
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 dl unikonsiemeniä
  • 1 dl auringonkukansiemeniä
  • 1 dl seesaminsiemeniä
  • 1 dl kurpitsansiemeniä

Sekoita kananmunat, suola ja mantelimaito. Maista tässä vaiheessa, että suolaa on riittävästi. Saa olla sen verran suolaista, että sen maistaa 😀 Lisää muut aineet, levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200 asteessa, keskitasolla ja noin puolisen tuntia. Voi elämä, että on helppoa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA